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18 | 05 | 2013

Presseberichte

Schülerinnen servieren Leckereien

Artikel vom:
22.03.2012
Quelle:
Südkurier
Kategorie:
Presseberichte 2012

Artikel Inhalt

Bild: Dufner-Hafen

Schülerinnen der zweijährigen Berufsfachschule Ernährung und Hauswirtschaft der Kaufmännischen- und Hauswirtschaftlichen Schulen Donaueschingen schlüpften in die Rolle eines Cateringunternehmens und kochten für ihre Mitschüler und Lehrer das Mittagessen in der Mensa. Unter der Leitung von Charlotte Hornung entstand das köstliche Menü aus einem gemischten Salat mit Pinienkernen, gefüllten Ofenkartoffeln, wahlweise mit Hackfleisch oder einer vegetarischen Gemüsevariante und einem Schwarzwaldbecher als Nachtisch.

Neben der Auswahl und der Zubereitung hatten die Schülerinnen mit ihrer Lehrerin Judith Steppacher die Mensa frühlingshaft dekoriert. Der neue Schulleiter Frank Liebetanz freute sich über den Erfolg des Schüler-Caterings und bedankte sich bei den Schülerinnen für die so leckere wie einfallsreiche Darreichung.